凌鳳禽業(yè) “基礎管理提升”穩步開(kāi)展

發(fā)布時(shí)間：2020-04-23

    年初工作會(huì )議以來(lái)，宏發(fā)公司子公司朝陽(yáng)凌鳳貫徹總公司“管理提升年”“正風(fēng)肅紀年”“建章立制年”的會(huì )議精神，成立了“基礎管理提升”活動(dòng)領(lǐng)導小組，擬定了從組織架構、制度建設、流程管理、勞動(dòng)紀律管理、用車(chē)管理、辦公環(huán)境管理、安全管理、后勤管理、人力資源管理、信息技術(shù)管理、采購管理、銷(xiāo)售管理、財務(wù)管理、團隊建設等14個(gè)方面實(shí)現突破的管理提升方案，并有效開(kāi)展該項活動(dòng)。據悉，該方案全部落實(shí)后，可使崗位職責更加清晰，流程、制度更加完善；思想意識得以提高；工作熱情更加高漲；紀律更加嚴明；環(huán)境更加整潔，文化氛圍更加濃厚。公司將秉承人盡其才，各司其職，迅捷高效的管理理念，確保各項工作開(kāi)展有章可循、有據可依。目前凌鳳基礎管理提升已經(jīng)取得以下成果：

1.優(yōu)化組織架構

    根據總公司對凌鳳禽業(yè)的新功能定位，變原來(lái)的車(chē)間運作為獨立公司運作，相應對原來(lái)的組織架構進(jìn)行調整，重點(diǎn)加強品控部質(zhì)量管控職能和綜合辦公室對外銜接職能。

組織架構圖

2.落實(shí)崗位責任

    組織架構設定后，根據組織架構重新設計各崗位，匹配相應的職能，解決原有崗位之間職責交叉、權責不清、推諉扯皮、效率不高等問(wèn)題，共梳理了崗位職責47項。

3.完善規章制度

    規范企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和業(yè)務(wù)活動(dòng)的環(huán)節、流程、程序和工作標準，保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理及業(yè)務(wù)活動(dòng)合規、受控，并通過(guò)制度約束、活動(dòng)引領(lǐng)，讓員工的思想意識逐步提升，主動(dòng)參與，積極踐行。共梳理原有規章制度78項，新增補充規章制度5項。

4.規范日常行為

    規范公司內部管理，幫助員工規避和減少細節上易出現的行為過(guò)失，促使員工快速適應公司規范要求，對一些不當行為給予正確的指引和幫助，修正員工行為，提高個(gè)人素質(zhì)，樹(shù)立公司良好的對外形象。

5.優(yōu)化廠(chǎng)區環(huán)境

    每天對廠(chǎng)區衛生進(jìn)行多次巡查，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改，進(jìn)行常態(tài)化管控。同時(shí)對廠(chǎng)區地面進(jìn)行規劃設計、硬化并已確定對一樓入口改造，努力營(yíng)造整潔的廠(chǎng)區環(huán)境。

廠(chǎng)區整改前后對比

6.提升后勤服務(wù)質(zhì)量

    聘請高技能廚師，調整食堂菜譜，豐富主副食種類(lèi)，堅持做到營(yíng)養、健康、衛生。

食堂

    制定文明宿舍評比方案，定期進(jìn)行評比并發(fā)放流動(dòng)紅旗，努力打造居住優(yōu)美，明窗凈幾的宿舍環(huán)境。

宿舍

7.加強財務(wù)管理

    在基礎管理提升的過(guò)程中，發(fā)現員工對財務(wù)流程不了解，有些物品的管理未履行財務(wù)流程，如報廢后的固定物品等問(wèn)題，給財務(wù)工作帶來(lái)一定的困難，同時(shí)也加大了財務(wù)工作風(fēng)險；為此重新梳理了財務(wù)管理流程并下發(fā)，加強了過(guò)程管控與崗位監督，降低財務(wù)風(fēng)險。

    在雞產(chǎn)品庫房盤(pán)點(diǎn)時(shí)多次出現賬實(shí)不符現象。為此財務(wù)部重新學(xué)習了倉管專(zhuān)業(yè)知識、流程，對庫房流程進(jìn)行全面的梳理，制定了業(yè)務(wù)與庫房對接制度、雞產(chǎn)品庫房盤(pán)點(diǎn)制度等措施。監督和檢驗貨品數量、質(zhì)量，對庫存物資建立帳本，出入庫手序完備，每月盤(pán)點(diǎn)，做到帳物相符。

8.加強安全管理

    每周對加工廠(chǎng)進(jìn)行一次安全、消防、衛生聯(lián)合檢查。發(fā)現問(wèn)題登記在冊，周二召開(kāi)整改會(huì )議，確定整改日期，按流程進(jìn)行整改，目前已進(jìn)行4周，共發(fā)現問(wèn)題31項，已整改完成30項。

整改會(huì )議

9.加強銷(xiāo)售管理

    一是提升產(chǎn)品自身產(chǎn)值與價(jià)值，比如將雞內腸包裝做成黃金腸進(jìn)行銷(xiāo)售，噸產(chǎn)品將增加1000元以上；二是針對產(chǎn)品出現的瑕疵，與車(chē)間、質(zhì)檢部門(mén)有效溝通，當天發(fā)現當天反饋客戶(hù)說(shuō)明情況，確?？蛻?hù)滿(mǎn)意。

黃金腸

10.加強團隊建設

    通過(guò)做好對內對外企業(yè)宣傳、營(yíng)造濃厚的企業(yè)文化氛圍等方式，全力打造一支充滿(mǎn)活力、堪當重任的人才隊伍。目前已訂購了8處企業(yè)宣傳欄；建立了微信公眾號，目前已推送文章4篇。企業(yè)宣傳照片拍攝已達成共識。